Unió de Pagesos, juntament amb altres organitzacions agràries catalanes i estatals, convoca els viticultors catalans i de l’Estat a una concentració demà dissabte 16 d’agost a Sant Sadurní d’Anoia (Alt Penedès) per exigir preus justos per al raïm.

Des d’Unió de Pagesos, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, Associació de Viticultors del Penedès, Gremi de la Pagesia Catalana i altres entitats estatals fan una crida urgent a tots els viticultors i cooperatives dels territoris que pertanyen a la Denominació d’Origen Cava. “Fa uns dies que corren certs rumors sobre el preu que algunes companyies elaboradores de vi i cava volen pagar aquesta verema. Són preus molt a la baixa, inassumibles pel sector“, expliquen fonts del citat sindicat agrari.

Des d’aquesta agrupació sindical es demana “a tots els viticultors NO signar cap contracte de raïm per sota del seu cost efectiu de producció, emparats per l’establert a la Llei de millora del funcionament de la cadena alimentària, que sanciona els compradors que destrueixen valor a la cadena alimentària. En aquest sentit, cal recordar que l’estudi del CREDA fet públic pel conseller Ordeig el passat juliol situava algun dels preus mitjans en 0,58 €/kg de raïm, la qual cosa, per a les petites i mitjanes explotacions de la zona productora, situarà el seu cost efectiu de producció per sobre dels 0,65 €/kg de raïm i per sobre d’1,25 €/l el del vi“.

“Ja sabem que no és un bon preu, però és el mínim imprescindible per poder mantenir viu el nostre ofici i la continuïtat de les explotacions. Si no actuem units, si acceptem preus per sota d’aquest llindar, els compradors no l’augmentaran. Només amb fermesa col·lectiva aconseguirem revertir aquesta situació“, diuen.

“Denunciem també que empreses elaboradores de vi i cava estan reduint la compra de raïm i vi, prioritzant compres a altres territoris fora de les seves respectives Denominacions d’Origen, i us animem a denunciar-ho als representants del sector. Aquesta estratègia ens perjudica directament, posa en perill el futur de les nostres vinyes i amenaça el sector vitivinícola del país. Un cop es publiquin els preus oficials, actuarem. La primera acció serà fer i difondre una llista amb les empreses i preus i assenyalar els que han reduït la compra de raïm i vi“, conclouen.