La Denominació d’Origen Tarragona i la IGP del Calçot de Valls han donat a conèixer a un grup de prescriptors gastronòmics la versatilitat gastronòmica que ofereix al calçot de Valls […]
El dilluns, 3 de febrer, en el marc de la Barcelona Wine Week Fins a un total de deu sommeliers professionals, homes i dones, han presentat la seva inscripció al […]
Les votacions, a través d’un portal web, són obertes fins al pròxim 2 de febrer. La DOQ Priorat ha estat nominada als Premios Mercey Futurista de Honor 2025 convocats en […]
Jona Gené i Albesa va ser nomenat com a nou director de l’Incavi el dia 8 d’octubre de l’any passat. Nascut a Vilabella l’any 1959, és enginyer tècnic agrícola per […]
Es duran a terme 10 campanyes promocionals gastronòmiques a la població i 10 promocions externes. Les principals novetats del pla anual són la “Festa Marinera de Cambrils” i el “Mercat […]
Agrícola Corbera d’Ebre presenta Nakens, el primer vi sec amb un 9% de volum d’alcohol de l’estat espanyol que no ha passat per un procés de desalcoholització. Es tracta, a més, d’un […]
Unió de Pagesos calcula que les pèrdues mitjanes de collita d’oliva d’enguany se situaran en el 80% a Catalunya. La sequera ha estat la principal causa de la davallada de […]
El jurat ha decidit atorgar la XI Beca E mili Giralt al projecte Embriagats de guanys: els mercats valencians del vi a la tardar medieval (segle XV) de Miquel Faus […]
El concurs internacional dedicat a la varietat de raïm garnatxa ha anunciat el pròxim destí de la seva 13a edició: Cariñena, Ciutat Europea del Vi 2025 i Zaragoza, Capital Mundial […]
L’Associació Catalana de Sommeliers trasllada enguany a la Barcelona Wine Week el citat concurs que es celebrarà el dilluns dia 3 de febrer. Així, el recinte firal de Montjuïc serà […]