Anna Casabona, en un dels concursos del Millor Sommelier de Catalunya.

La coneguda sommelier vallenca Anna Casabona París encapçala l’única candidatura presentada per presidir l’Associació Catalana de Sommeliers en la convocatòria d’eleccions a la Junta Directiva en la que es troba immersa aquesta associació. Casabona, a l’espera de la ratificació oficial de la candidatura que ha de fer l’assemblea de socis aquests propers dies, dirigirà doncs aquesta associació que aglutina més de 600 sommeliers de Catalunya

A l’equip de l’única candidatura presentada i presidida per Anna Casabona, l’acompanyen Lluís Gómez (Barcelona), Josep M Guasch (Girona), Llúcia Castaño (Tarragona) i Gregori Albareda (Lleida).

Anna Casabona, actualment sommelier wine educator de Juvé & Camps, és llicenciada en enologia per la Universitat Rovira i Virgili i sommelier professional per la Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona. A més de ser enginyera tècnica agrícola, es formadora de Cava, de Vins de Xerès i tècnica especialista en vins i vinagres de Montilla Moriles. Posseeix el Certified Court of Master Sommeliers, el WSET3 International Higher Certificate i el WSET4 Diploma. Casabona ha dut la gerència i vinoteca “El Rebost” durant vint anys i es professora del curs de sommeliers de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya i de la FURV. Ha estat també jurat en concursos de vi i sommelier delegada del Celler Capçanes.

La nova responsable de l’ACS acumula tot un seguit de premis i guardons als concursos al millor sommelier de Catalunya i també de l’Estat Espanyol.