Miralles havia estat Director General de l’empresa especialitzada en el món agroalimentari Unió Grup (olis, vins i fruita seca) fins el mes de novembre de l’any passat. Recordem que Terra Cellars és una companyia inclosa dins el grup Sherpa Capital, un fons inversor que a mitjans de l’any 2023 va adquirir l’antiga empresa Reserva de la Tierra en un concurs de creditors.

David Miralles, camarlenc de naixement, és diplomat en Enginyeria Tècnica Mecànica i llicenciat en Enginyeria en Organització Industrial per la Universitat Politècnica de Catalunya, màster en Administració d’Empreses i Direcció d’Operacions. El seu currículum destaca que té una amplia trajectòria professional en diferents sectors i empreses. Va arribar a la direcció general del Grup Unió després de dos anys ocupant el càrrec d’adjunt a la Direcció General.

Com déiem, Sherpa Capital va adquirir Reserva de la Tierra (amb seu a la població tarragonina de les Borges del Camp) l’agost de 2023, en un concurs de creditors en el qual l’empresa s’hi va veure abocada “després de cometre un frau amb l’etiquetatge dels seus productes. Abans havia aconseguit una xifra de negoci de 43 milions d’euros”, tal com explicava la nova propietària en aquell moment.

Miralles, segon per la dreta, en una imatge de la visita de Terra Cellars a la Barcelona Wine Week d'enguanyMiralles, segon per la dreta, en una imatge de la visita de Terra Cellars a la Barcelona Wine Week d’enguany/ Foto: Terra Cellars.

Quan aquest fons inversor feia pública aquesta compra, expressava la seva voluntat de crear un gran grup vinícola espanyol. “De la mateixa manera que van fer altres fons, com Carlyle amb Codorníu o Portobello amb Cellers Torre Oria“, comentaven fonts de la companyia. “Sherpa Capital -explicava l’any 2023- ja ha protagonitzat diverses inversions en els últims mesos amb l’adquisició de l’antiga Reserva de la Terra a Tarragona –avui Terra Cellars- i Crego e Monaguillo (DO Monterrei) a Orense. La signatura pretén crear una plataforma a nivell nacional, que englobi diferents denominacions d’origen i mercats, i compte per a això amb un pressupost de 30 milions d’euros“.

Cal dir però, que el novembre de l’any 2024, un any i mig després de la seva compra, Sherpa Capital va decidir desactivar la inversió en aquest celler gallec i posar-lo novament a la venda.

Els portaveus de la nova propietat comentaven en aquell moment les dificultats que van haver d’afrontar durant les primeres setmanes de Terra Cellars: “Més enllà de la crisi reputacional, el fons es va trobar sense equip directiu en estar imputat en el cas. La recerca judicial va provocar, per exemple, que els supermercats haguessin de retirar les seves ampolles dels lineals“. El citat fons inversor va assumir també en aquell moment la quarentena de treballadors de l’empresa adquirida.

TERRA CELLARS REIVINDICA LA “QUALITAT I TRANSPARÈNCIA” DEL SEU PROJECTE I PREVEU TANCAR L’ANY 2023 AMB PROP DE 16 MILIONS D’AMPOLLES