El celler presenta dos mostos acabats d’elaborar amb raïm de la collita 2026; un de blanc de la varietat moscatell i un de negre amb ull de llebre. Mas Vicenç incorpora una nova proposta a la seva gamma de productes amb el llançament de dos mostos de raïm de la collita 2026, acabats de fer i amb un 0,0 % d’alcohol. «Una alternativa que reivindica la puresa del raïm i respon a les noves tendències de consum, amb opcions per a aquells que volen gaudir d’una beguda sense alcohol«

La nova proposta inclou un most blanc de moscatell i un most negre d’ull de llebre, elaborats directament a partir del raïm, sense fermentació alcohòlica i sense els processos propis dels vins desalcoholitzats. El resultat és un suc de raïm que posa en valor la fruita i la seva expressió natural.
En un moment en què creix l’interès per les begudes sense alcohol, Mas Vicenç aposta per «una alternativa que parteix de la puresa del seu origen que és el raïm. A diferència dels vins desalcoholitzats, que s’elaboren a partir de vi mitjançant processos per retirar-ne l’alcohol, els nous mostos conserven la seva identitat com a suc de raïm. La filosofia és senzilla: no es tracta de treure l’alcohol al vi, sinó de gaudir del raïm sense que arribi a fermentar«.

Una nova opció a taula
Els nous mostos de Mas Vicenç volen trobar «el seu espai tant a les llars com a la restauració. Poden incorporar-se a les cartes de begudes dels restaurants com una alternativa sense alcohol, oferint una opció diferenciada per a embarassades, abstèmies i per a tots aquells que busquen noves maneres de gaudir de la gastronomia sense consumir alcohol«. Els mostos blanc de moscatell i negre d’ull de llebre de la collita 2026 ja es poden trobar en botigues especialitzades i a la botiga online del celler masvicens.com.