La Denominació d’Origen Tarragona celebra els dies 30 i 31 de maig i 01 de juny, una nova edició de la seva Fira del Vi, a la plaça Corsini de Tarragona. La fira acollirà els vins dels 14 cellers de la DO que participen enguany de la mostra: Celler Magrinyà Calaf, Celler Mas Bella, Celler Mas del Botó Celler Pallarades, Cellers Blanch, Cellers Unió, Casa Vermouth Padró, De Muller, Mas d’en Baiget, Mas Amfres, Molí de Rué, Vinícola i Secció de Crèdit Sant Isidre de Nulles, Vins i Caves Vives Ambròs i Vins Suñer.

La presentació d’aquest certamen ha tingut lloc al Mercat Central de Tarragona i ha comptat amb la presència de la presidenta de Mercats de Tarragona i consellera de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan; i de la presidenta de la Denominació d’Origen Tarragona, Maria Rosa Blanch. La presidenta de Mercats i consellera de Comerç de l’Ajuntament de Tarragona, Montse Adan, ha destacat que “la Fira del Vi és una d’aquelles cites ineludibles a la nostra ciutat, on el patrimoni vinícola del nostre territori omple la Plaça Corsini durant tres dies. Per Mercats de Tarragona és un plaer donar-li suport un any més i fer possible conjuntament aquesta Fira organitzada fantàsticament per la DO Tarragona. Gràcies als cellers del territori i a les parades del Mercat Central pel seu esforç i implicació amb la Fira. Convidem a tothom a gaudir del 30 de maig a l’1 de juny de l’ambient festiu i gastronòmic que cada any ens apropa la Fira de Vi de Tarragona“.

Per la seva banda, la presidenta de la DO Tarragona, Maria Rosa Blanch, ha subratllat que “des de la DO Tarragona valorem i agraïm a Mercats de Tarragona l’oportunitat que ens brinda un any més d’apropar-nos al públic i ajudar-nos a fer que es coneguin de primera mà els nostres vins i els seus elaboradors. Es tracta d’una ocasió molt valuosa per contribuir a fer que les nostres referències estiguin presents en l’imaginari del públic i puguin demanar per elles quan visitin els restaurants i botigues de la ciutat.”

La Fira del Vi de la DO Tarragona, que compta amb la coorganització de l’Ajuntament de Tarragona i la gestió tècnica de l’empresa de Mercats de Tarragona, estarà oberta al públic en horari de matí i tarda: divendres de 18:00 h a 22:30 h; dissabte d’11:00 h a 15:00 h i de 18:00 h a 22:30 h; i diumenge de 12:00 h a 15:00 h i de 18:00 h a 22:00 h

Més gastronomia de territori que mai

Com va sent habitual, els assistents a la fira podran, a més, maridar els vins de la DO Tarragona amb diverses propostes gastronòmiques, tant de restaurants de la ciutat de Tarragona, com d’algunes de les parades del Mercat Central, que també se sumen a la fira: Formatges Magda, Fruits secs Cristobal, Carnisseria Meritxell, La Selecta, Cal Jan, Albert Ribot i Nipo.

Així mateix, l’edició d’enguany de la Fira del Vi de la DO Tarragona ve carregada d’una oferta d’activitats enogastronómiques que busquen posar en valor la unió entre el vi i productes gastronòmics del territori, com és el peix de proximitat. El dijous 29 de maig a les 19.00 h al Tarragona Espai Comerç del Mercat Central de la ciutat tindrà lloc un tast de vins de la DO Tarragona conduït per Pol Aluja, sommelier i creador de continguts d’Aroma de Vi, i amb showcooking a càrrec de Peix al Plat, on el públic es trobarà amb una proposta gastronòmica amb peix del territori i vins de la DO subratllant la unió d’aquests dos productes tan característics de la zona. Es tracta d’una activitat que compta amb la col·laboració de l’Associació Grup d’Acció Local Costa Daurada.

Una de les novetats de les activitats vinculades a la Fira d’enguany serà el punt de venda i degustació de vins DO Tarragona a l’interior del Mercat Central el divendres 30 de maig de 12.00 a 16.00h. Aquesta activitat, que acompanyarà el tret de sortida de la 2a edició de la campanya de promoció del peix de proximitat Tu compres, nosaltres cuinem, cuinarà de forma gratuïta diverses varietats de peix comprat al mercat durant els divendres i dissabtes de juny i juliol.

Per últim, el diumenge 1 de juny, a les 12:30 h, tindrà lloc un Concert vermut a càrrec de Luis Tello · One Man Band, que oferirà al públic un recital de versions de grans clàssics a la Plaça Corsini de Tarragona.

Concurs de Vins DO Tarragona

El plat fort de la setmana serà el dimecres 28 de maig, quan tindrà lloc la celebració de l’entrega de premis de la 31a edició del Concurs de Vins DO Tarragona. La gala de lliurament de premis se celebrarà a les 19:30 h al Teatret del Serrallo, amb l’assistència de representants dels cellers, administracions i organismes lligats al món del vi.

En total, 20 vins seran guardonats en les 10 categories que conformen el concurs:

Vi Blanc 100% Macabeu- Vi Blanc Aromàtic- Vi Blanc Sec – Vi Blanc de Criança – Vi Rosat – Vi Negre – Vi Negre Criança – Vi de Licor Dolç – Vi de Licor Sec – Vi Escumós