Arxius de #sicus @sicus.edv #massisdebonastre

Eduard Pié elabora quatre vinagres amb les mares centenàries ‘heretades’ del seu avi

2 Gener, 20212 Gener, 2021
Joan Carrion

Fa més de deu anys que Eduard Pié (SICUS Terrers Mediterranis) va començar a treballar en un projecte nou: una gamma de vinagres elaborats a partir de les mares centenàries […]

Vins d'autor

Sicus, més enllà de les àmfores

18 Agost, 20207 Setembre, 2020
Miquel Bonet

En la majoria d’aspectes de l’existència, m’interessen més els resultats que els procediments. De vegades cal fer aquesta prèvia, quan entres per primer cop a casa d’algú. Sobretot en un […]